A diétás szakács a közétkeztetés területén – ide nem értve a fekvőbeteg ellátást biztosító, a nevelési-oktatási , a szociális alapszolgáltatásokat és a szakosított ellátást végző , illetve a gyermekjóléti alap- és szakellátást biztosító intézményeket, a turizmus és a vendéglátás ( gyógyszállók, wellness és fitnesz szolgáltatások ), valamint a speciális igényű táplálkozás területét ( sport ) – a dietetikus által összeállított étrendet készíti el.

A szakképesítéssel leggyakrabban betölthető foglalkozások, munkakörök:

Feor száma	Feor megnevezése	Betölthető munkakörök
5134	Szakács	Diétás szakács
		Étkezdei szakács
		Grill szakács
		Gyermekélelmezési szakács
		Hajószakács
		Hidegkonyhai szakács
		Közétkeztetési szakács
		Kukta
		Melegkonyhai szakács
		Pizzakészítő szakács
		Segédszakács

Feor száma	Feor megnevezése	Betölthető munkakörök
3222	Konyhafőnök, Séf	Szakács, diétás szakács
		Éttermi műszakvezető
		Főszakács
		Helyettes séf
		Konyhafőnök
		Konyhavezető

Adatok

Képzés: 35 811 03 Diétás szakács
Szakmacsoport: Vendéglátás-turisztika
Ágazati besorolás: Vendéglátóipar
Megszerezhető képesítés: Szakképesítés
Iskolai vagy szakmai előképzettség: 34 811 04 Szakács, (A diétás szakács képzés megkezdésének feltétele során előírt iskolai előképzettség az alábbi azonosító számú szakács végzettség esetén vehető figyelembe: 33 78 26 02 Szakács, 33 811 03 0000 0000 Szakács, 33 811 03 1000 0000 Szakács. Elfogadhatóak még a fentiekkel egyenértékű jogelőd szakképesítések is.)
Bemeneti kompetencia: -
Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges
Pályaalkalmassági vizsgálat: szükséges
Képzés munkarendje: Esti
Képzési forma: Felnőttoktatás

FELVILÁGOSÍTÁS, BŐVEBB INFORMÁCIÓ

E-mailben az info@gourmand-iskola.hu e-mail címen, vagy a

Tel: +36 30 217 6393, +36 30 488 0962, +36 30 9714 858 valamint a +36 1 403-3585 telefonszámokon